Una cena nell’atmosfera esclusiva di Incoho, accompagnata dalle sonorità più coinvolgenti degli anni ’80-’90 mixate su vinile da Gianni Palmisano che, per l’occasione, presenterà VINILE PASSIONE suonando per voi anche dopo cena!
Un menù deciso e raffinato è il nostro omaggio a tutte le donne che siederanno ai nostri tavoli.
ANTIPASTO
Involtino di asparagi, bacon e scamorza al gratin
Sformatino di patata seglinde con cuore al caciocavallo
Veli di lonza affumicata con rucola e ciliegino
PRIMO
Risottino Carnaroli alla curcuma, mantecato al Parmigiano Reggiano e stille di frutti di bosco
SECONDO
Maialino nero cbt con salsa alle noci
Insalatina delicata di stagione con vinegrette
DESSERT
Tortino caldo Mimosa
€ 30,00 a persona
1 bottiglia di vino Schola Sarmenti e acqua ogni 4 persone