Il Vigneto

Questa è una Scheda Basic. Se sei il proprietario di questo ristorante e desideri arricchire il profilo Contattaci!

Da grande amante dei vini, lo “zio” Pino non poteva che soffermarsi anche su Il Vigneto dove “alla cantina di lontana origine (tra il 1400 e il 1500) è annesso un ristorante di modernissima concezione. Lo chef è un giovane dalle idee chiare e propone piatti stellari in porzioni salentine. La sommellerie è di livello almeno pari a quello della cucina anche perché il pezzo forte è la cantina”. Consigliati Li Rocci e il Doxi, ma sono davvero in tanti a meritare una menzione. Il Vigneto è uno di quei posti dove non si va per caso… Pino De Luca