Antica Masseria Scagnito, patrimonio della ruralità salentina, vive la tradizione in chiave moderna, bio e lungimirante 1 Marzo 2024 Blog
Tartare, filetti e tagliate: il nuovo regno della carne è a Casarano da “Il Bardo” 14 Febbraio 2024 Blog
Il Tuna’s di Lecce cambia prospettiva: presto la riapertura in grande stile con un concept rinnovato! 6 Febbraio 2024 Blog
Il Ristorantino Da Fabio ancora una volta nella guida Osterie d’Italia: una formula che vince e convince 2 Febbraio 2024 Blog
Da Varius l’inverno è l’ennesima opportunità di gusto: il nuovo menu e le novità 2024 4 Gennaio 2024 Blog
Un unico tavolo per un’esperienza avvolgente ed esclusiva di gusto e premura: Tra Due Fuochi, home restaurant a Lequile 24 Dicembre 2023 Blog
Dalle zolle della terra alle reti dei pescatori: la cucina alla carta di Tenuta San Leonardo è un’ovazione alle materie prime 21 Dicembre 2023 Blog
Il DolceVita Bistrot si veste a festa: ecco i menu e le aperture per le ricorrenze natalizie 18 Dicembre 2023 Blog
Chef Rollo “ripesca” i grandi piatti de Il Vecchio Molo per una nuova esperienza di gusto: tutti i giorni a pranzo da dicembre a febbraio 12 Dicembre 2023 Blog
La Cucina di Nonna Tina: quando i clienti rinominano un ristorante catturandone l’essenza 4 Dicembre 2023 Blog
Chef Simone De Siato racconta il nuovo menu di Red: protagoniste le materie prime locali 29 Novembre 2023 Blog
Il nuovo menu di Buonifico esalta i vegetali e le materie prime locali: è healthy si, ma anche glamour 27 Novembre 2023 Blog
Bistrot e terrazza: DolceVita a Gallipoli è una conferma di gusto a km0 e charme a perdita d’occhio 20 Novembre 2023 Blog
La Bocca Bistrot in Vendita: presto la nuova apertura nel boutique hotel di Palazzo Zimara 2 Novembre 2023 Blog
Ristoranti negli hotel di lusso: la nuova frontiera della ristorazione nel Salento passa dall’hotellerie 2 Novembre 2023 Blog
Puglia Mon Amour: la giornalista Barbara Politi e la chef Alessandra Civilla al timone del programma su Gambero Rosso Channel 30 Ottobre 2023 Blog
A Sava un avamposto di gusto e innovazione: è Sirò Accento di Gusto, la pizza contemporanea firmata Silvio Buttazzo 24 Ottobre 2023 Blog
Note d’autunno nei piatti di chef Cosimo Durante: da Grano Salis arrivano tartufo e porcini 19 Ottobre 2023 Blog
L’autunno dei sapori di Alex Ristorante: Alessandra Civilla ci racconta i suoi prodotti di stagione 17 Ottobre 2023 Blog